Torta de frango com catupiry super recheada e saborosa

rendimento: 4 porções

tempo de preparo: 45 minutos

enviada por: Ana Maria Brogui

envie sua foto da receita

ingredientes

  • Ingredientes para a massa:
  • - 2 xícaras de farinha de trigo
  • - 1/2 xícara de óleo
  • - 1/2 xícara de leite
  • - 1 ovo
  • - 1 colher de chá de sal
  • - 1 colher de sopa de fermento em pó
  • ingredientes para o recheio:
  • - 500g de peito de frango cozido e desfiado
  • - 1 cebola picada
  • - 2 dentes de alho picados
  • - 1 tomate picado
  • - Sal e pimenta a gosto
  • - 1 lata de milho verde escorrido
  • - 1 lata de ervilha escorrida
  • - 200g de requeijão tipo Catupiry

modo de preparo

  • Modo de preparo da massa:
  • 1. em uma tigela, misture a farinha de trigo, o óleo, o leite, o ovo, o sal e o fermento em pó até formar uma massa homogênea.
  • 2. forre o fundo e as laterais de uma forma de torta com a massa, reserve.
  • modo de preparo do recheio:
  • 3. em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourar.
  • 4. adicione o frango desfiado e refogue por mais alguns minutos.
  • 5. acrescente o tomate picado, o sal, a pimenta, o milho e a ervilha. misture bem.
  • 6. desligue o fogo e adicione o requeijão catupiry, mexendo até obter um recheio cremoso.
  • montagem:
  • 7. coloque o recheio sobre a massa na forma.
  • 8. cubra a torta com tiras de massa ou faça um xadrez com a massa.
  • 9. leve ao forno preaquecido a 180°c por cerca de 30 minutos, ou até dourar.
  • 10. retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva sua deliciosa torta de frango com catupiry.

mais receitas recomendadas para voce

Crepe De Nutella c/ Morango
Crepe De Nutella c/ Morango
1 porções
20 Minutos
Palitinhos de cebola
Palitinhos de cebola
50 porções
90 Minutos
Macarrão com Bacon e Mussarela
Macarrão com Bacon e Mussarela
3 porções
35 Minutos
Arroz doce
Arroz doce
10 porções
30 Minutos
Pudim de Danette
Pudim de Danette
8 porções
45 Minutos
escondidinho de carne
escondidinho de carne
4 porções
30 Minutos
Macarrão a putanesca da Zita
Macarrão a putanesca da Zita
5 porções
40 Minutos
Relish de Pepino
Relish de Pepino
10 porções
120 Minutos
Doce de leite Dukan (light)
Doce de leite Dukan (light)
10 porções
65 Minutos
Brigadeiro de morango
Brigadeiro de morango
null
20 Minutos

Esta receita foi enviada por
Ana Maria Brogui através deste link.


Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.