Bolo de chocolate (molhadinho)
rendimento: 40 porções
tempo de preparo: 40 minutos
enviada por: Tiago Ferraz
ingredientes
- - 2 xícaras de farinha de trigo
- - 2 xícaras de açúcar
- - 1 xícara de leite
- - 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
- - 1 colher (sopa) de fermento em pó
- - 6 ovos
modo de preparo
- Em uma batedeira, bata as claras em neve, acrescente as gemas, o açúcar e bata novamente
- 1. Adicione a farinha, o chocolate em pó, o fermento, o leite e bata por mais alguns minutos
- 2. Despeje a massa em uma forma untada e leve para assar em forno médio (180° c), preaquecido, por 40 minutos
- Cobertura
- 3. Em uma panela, leve a fogo médio o chocolate em pó, a margarina, e o leite, deixe até ferver
- 4. Despeje quente sobre o bolo já assado
- Informações adicionais:
- Para pessoas que estão cansadas de comer aquele bolo ressecado.. bolo molhado e muito facil de fazer
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