Bolinho de arroz

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rendimento: 30 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Bruno Rafael

ingredientes

  • - 2 xícaras (chá) de arroz cozido
  • - 1/2 xícara (chá) de leite
  • - 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • - 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • - Óleo para fritar
  • - 3 ovos
  • - 1/2 xícara (chá) de amido de milho
  • - 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
  • - 1/2 xícara (chá) de queijo ralado

modo de preparo

  • 1. Em um recipiente, misture todos os ingredientes até criar uma massa firme e encorpada
  • 2. Molde os bolinhos e frite-os no óleo quente, até que fiquem dourados
  • 3. Escorra sobre papel

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