Bicho de pé

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rendimento: 50 porções

tempo de preparo: 45 minutos

enviada por: Matheus Santos

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ingredientes

  • - 3 folhas de gelatina vermelha sem sabor
  • - 2 colheres (sopa) de água quente
  • - 1 lata de leite condensado
  • - Açúcar para enrolar
  • - Folhas verdes para decorar

modo de preparo

  • 1. Hidrate as folhas de gelatina na água quente e misture com o leite condensado. leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até que engrosse
  • 2. Ao se soltar do fundo da panela, ponha o doce em um prato umedecido
  • 3. Deixe esfriar, enrole como brigadeiro, passe no açúcar e enfeite com a folhinha verde

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