Bifão Italiano
rendimento: 8 porções
tempo de preparo: 25 minutos
enviada por: Cauê Magno
ingredientes
- - 500g de carne moída;
- - 1 pacote de sopa de cebola (creme de cebola em pó);
- - 2 ovos;
- - 2 colheres de sopa de farinha de rosca;
- - Molho de tomate a gosto;
- - 200g de queijo mussarela ralado;
- - 2 tomates;
modo de preparo
- 1. Misture o creme de cebola, os ovos, e a farinha de rosca à carne moída. com as mãos, mexa bem até obter uma massa homogênea
- 2. Unte uma forma de pizza com óleo e coloque a carne já misturada com os outros ingredientes como se fosse uma massa de pizza.
- 3. Leve ao forno pré-aquecido, a 180ºc, por aproximadamente 30 minutos, ou até assar bem a carne.
- 4. Com a massa de carne pronta, retire do forno, espalhe o molho de tomate e cubra com o queijo. para finalizar, tomates em rodelas.
- 5. Retorne ao forno por 15 minutos ou até o queijo estar derretido. sirva em seguida. pode acompanhar arroz e salada.
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