Berinjela ao forno

rendimento: 8 porções

tempo de preparo: 25 minutos

enviada por: Abdur Merci

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ingredientes

  • - Berinjela

modo de preparo

  • 1. Corte a berinjela em fatias e tempere-a com sal e alho.
  • 2. Passe cada fatia em farinha de trigo.
  • 3. Unte uma assadeira com azeite e coloque as fatias dentro.
  • 4. Leve para assar a 230ºc
  • 5. Assim que dourar embaixo, vire as fatias para dourar igual
  • 6. Sirva-se

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