Arroz Especial
rendimento: 6 porções
tempo de preparo: 15 minutos
enviada por: Beatriz P
ingredientes
- - 1 peito de frango em cubos
- - 1 cebola média picada
- - alho a gosto
- - 4 colheres de sopa de óleo
- - 1 xícara e meia de arroz lavado e escorrido
- - 1 vidro de palmito picado
- - 1 lata de molho de tomate
- - 1/2 lata de milho verde
- - 2 tabletes de caldo de galinha
- - 3 xícaras de água quente
modo de preparo
- 1. Na panela de pressão frite a cebola e o peito de frango em óleo
- 2. Junte o arroz e refogue
- 3. Então junte o palmito, o milho, o molho de tomate e os tabletes de caldo de galinha dissolvidos em água quente
- 4. Feche a panela de pressão e conte 5 minutos após o início da fervura
- 5. Retire a pressão da panela, abre e verifique se o arroz está no ponto
- 6. Se não estiver, feche a panela e conte mais 3 minutos assim que começar a fazer barulho
- 7. Para dar um charme ao prato, sirva polvilhado com salsa picada
- 8. Fica cremosinho, leve e saboroso
- Informações adicionais:
- Também fica uma delícia com sobrecoxa de frango picada. pode se fazer também com arroz integral, o tempo de cozimento é cerca de 10 minutos no começo depois da panela pegar pressão. depois de abrir a panela verificar o arroz, mexer, feche a panela e deixe mais 10 minutos, contados depois da panela pegar pressão.
mais receitas recomendadas para voce
mais receitas
Você pode encontrar mais receitas de Arroz aqui no Ana Maria Brogui, como sugestão, posso recomendar:
Esta receita foi enviada por
através deste link.
Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de
preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.