Amendoim torrado na air fryer para festa junina
rendimento: 10 porções
tempo de preparo: 25 minutos
enviada por: Ana Maria Brogui
ingredientes
- - 500g de amendoim cru com casca
- - 1 colher de sopa de sal
- - 1 colher de sopa de óleo vegetal
modo de preparo
- 1. Lave bem o amendoim cru em água corrente e deixe escorrer por alguns minutos
- 2. Depois, em uma tigela grande, misture o amendoim com o sal e o óleo vegetal, garantindo que todos os amendoins estejam bem cobertos
- 3. pré-aqueça a air fryer a 180°c por cerca de 5 minutos, para que fique bem quente
- 4. coloque o amendoim temperado no cesto da air fryer, espalhando de maneira uniforme para que torrem por igual
- 5. durante o processo de torra, mexa o amendoim a cada 5 minutos para evitar que queimem e para garantir que fiquem dourados por todos os lados
- 6. deixe o amendoim na air fryer por cerca de 20 a 25 minutos, verificando sempre para atingir o ponto de torra desejado
- 7. quando estiverem prontos, retire o amendoim da air fryer e espalhe em uma assadeira para esfriar completamente antes de servir
- 8. armazene o amendoim torrado em um pote hermético para manter a crocância e aproveitar em diversos momentos
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