Arroz carreteiro
rendimento: 6 porções
tempo de preparo: 35 minutos
enviada por: Camila Ramos
ingredientes
- - 200 g de carne moida
- - 1 cebola pequena
- - 3 tomates médios
- - 1 espiga de milho
- - 1/2 maço de salsinha
- - óleo para refogar
- - sal , pimenta a gosto
- - 300 g de arroz
modo de preparo
- 1. Pique a cebola , os tomates , o milho e a salsinha
- 2. Na panela ,coloque um fio de óleo e cebola picada. refogue
- 3. Adicione a carne moida e o sal
- 4. Frite um pouco para dourar
- 5. Acrescente o tomate e mexa, refogue , mexendo sempre , até desmanchalo
- 6. Adicione o arroz
- 7. Mexa bem e acrescente água ate cobrir arroz
- 8. Manter sempre coberto com água . deixe cozinhando com a panela destampada , mexendo de vez em quando e acrescentando água de vez em quando
- 9. Após cozinhar o arroz , acrescente salsinha picada e misture . sirva com bastante caldo
mais receitas recomendadas para voce
mais receitas
Você pode encontrar mais receitas de Arroz aqui no Ana Maria Brogui, como sugestão, posso recomendar:
Esta receita foi enviada por
através deste link.
Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de
preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário
de atendimento específico.