Almôndega simples

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rendimento: 15 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Alessandra Aguiar

ingredientes

  • - 1/2 kilo de carne moida
  • - 1 ovo
  • - Meia cebola ralada
  • - 3 dentes de alhos amados
  • - 1 colher de sopa de vinagre
  • - Coentro picado a gosto
  • - 1/2 xicara de farinha de trigo
  • - 1 tablete de caldo knorr triturado
  • - sal e pimenta a gosto
  • - óleo

modo de preparo

  • 1. Em uma vasilha coloque a carne, a cebola, o alho ,o vinagre e misture.
  • 2. Depois coloque o ovo , o coentro, caldo knorr ,o sal e a pimenta e misture novamente.
  • 3. Depois coloque a farinha e mexa ate ficar uniforme.
  • 4. Enrole e frite em óleo quente, ate que fique bem frito de todos os lados.
  • 5. Escorra em papel toalha.
  • 6. Bom apetite !
  • Informações adicionais:
  • Obs: na hora de estar fazendo massa da almondega vai provando se nao tiver nojo, mia e importante se nao fica salgado ou sem sal, se preferir faz molho de tomate bem gostoso e coloca essas almondegas vao ficar deliciosas.

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