Bolo de caneca de Laranja
rendimento: 1 porções
tempo de preparo: 15 minutos
enviada por: Tiago Costa
ingredientes
- - 1 ovo pequeno
- - 4 colheres de sopa de leite
- - 3 colheres de sopa de óleo
- - 4 colheres de sopa rasa de farinha de trigo
- - 1 colher rasa de café de fermento
- - 2 gotas de essência de baunilha
- - suco de 3 laranjas espremedas
modo de preparo
- 1. Coloque o ovo em uma caneca e bata bem com um garfo
- 2. Adicione a esséncia de baunilha pra tirar o gosto forte do ovo
- 3. acrescente óleo, açúcar, leite e bata mais um pouco
- 4. À parte, esprema as laranjas e coloque o suco em uma panela no fogo para que o volume do líquido reduza à metade.
- 5. Em seguida, coloque na caneca e acrescente a farinha de trigo, o fermento e mexa delicadamente até a massa ficar homogênea
- 6. Leve por três minutos ao forno micro-ondas na potência máxima.
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