Bombocado

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rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Maria Souza

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ingredientes

  • - 200 gr de coco ralado
  • - 4 unidade(s) de ovo
  • - 2 lata(s) de leite condensado
  • - 1 colher(es) (sobremesa) de fermento químico em pó
  • - 1 vidro(s) de leite de coco
  • - quanto baste de farinha de trigo para polvilhar
  • - quanto baste de açúcar

modo de preparo

  • 1. Bata tudo no liquidificador.
  • 2. Coloque em assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo e asse em forno médio por aproximadamente 40 minutos.
  • 3. Depois de pronto, polvilhe com um pouco de açúcar peneirado.

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