Torta com mussarela

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rendimento: 23 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Marlon Brandon

ingredientes

  • - 4 ovos
  • - 1 xicara de chá de óleo
  • - 3 xícaras de chá de água
  • - 2 xícaras de cá de farinha de trigo
  • - 1 xícara de chá de amido de milho
  • - 1 pacote de queijo ralado
  • - 1 colher de sopa de fermento em pó
  • - sal a gosto
  • - 250g de mussarela ralada grossa
  • - 1/2 xícara de cá de azeitonas picadas
  • - 1 colher de sopa de salsinha picada

modo de preparo

  • 1. No liquidificador, coloque os ovos, o óleo, a água, a farinha de trigo, o amido de milho, o queijo ralado, o fermento em pó e o sal á gosto
  • 2. E bata ate que tudo se misture muito bem,
  • 3. Despeje a metade dessa mistura em uma forma untada e enfarinhada
  • 4. Em uma tigela, misture a mussarela ralada, as azeitonas e a salsinha picada, espalhe sobre a massa e cubra o restante da massa
  • 5. Leve ao forno pré aquecido por cerca de 30 minutos ou até dourar
  • Informações adicionais:
  • Sujestao de colocar salsinha depois de pronto para decorar e além de dar um gostinho. também depois de pronta e colocar filetes de requeijão ou catupiri.

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