Bolo de Laranja

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rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 50 minutos

enviada por: Luiz Luiz

ingredientes

  • - 1 laranja pera com casca e sem sementes
  • - 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • - 1 xícara (chá) de óleo
  • - 1 xícara (chá) de multi adoçante
  • - 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • - 4 ovos

modo de preparo

  • 1. Bater no liquidificador a laranja, o óleo, os ovos e o multi adoçante até espumar bem.
  • 2. Despejar em uma vasilha, adicionar a farinha previamente peneirada
  • 3. E o fermento também previamente peneirado, mexendo até homogeneizar a massa.
  • 4. Despejar em forma untada com margarina e farinha ou em formas de papel do tipo bolo inglês assar em forno preaquecido a temperatura de 180ºc até dourar.

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