Bolo de Fanta Laranja

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rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 55 minutos

enviada por: Aline Pereira

ingredientes

  • 4 ovos
  • - 2 xícaras (chá) de açúcar
  • - 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • - 290ml de fanta laranja
  • - 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Recheio
  • - 1 lata de leite condensado
  • - 1 vidro de leite de coco
  • - 1 pacote de coco ralado (opcional)

modo de preparo

  • Separe as gemas e claras reserve.
  • 1. bata as claras em neve e reserve. coloque na batedeira as gemas e bata bem com o açúcar, acrescente a fanta laranja, a farinha de trigo e o fermento.
  • 2. Incorpore delicadamente as claras em neve.
  • 3. Leve ao forno até que fique douradinho ou espete um palito e o mesmo saia limpo.
  • Recheio
  • 4. Com o bolo ainda quente faça furos nele todo com um garfo e despeje a leite moça o leite de coco e por cima o coco ralado.
  • 5. Espere esfriar corte os pedaços e enrole em papel laminado.

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