Tomate recheado

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rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 10 minutos

enviada por: Sabrina Mendonça

ingredientes

  • - 6 Tomates médio ou grande
  • - Mussarela ralada
  • - Presunto picado
  • - Requeijão cremoso
  • - Azeite
  • - Sal e pimenta a gosto

modo de preparo

  • 1. Lave bem e abra os tomates de modo a tirar todas as sementes
  • 2. Deixe os tomates em uma assadeira de vidro que possa ir ao microondas
  • 3. Todos os tomates devem estar virados para cima como se fossem potinhos
  • 4. Tempere os tomates com azeite, sal e pimenta
  • 5. Coloque o requeijão dentro do tomate
  • 6. Por cima coloque o presunto picado e o queijo ralado
  • 7. Recheie bem o seu tomate e leve ao microondas por 5 minutos
  • 8. Quando ver que seu tomate já esta quase derretendo está pronto
  • Informações adicionais:
  • Essa receita pode ser servida como entrada ou acompanhamento. aprendi com minha mãe.

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