Salada de palmito com frango

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rendimento: 5 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Rômulo Silva

ingredientes

  • - 800 g de filé de frango
  • - 1 pé de alface
  • - 200 g de azeitonas sem caroços
  • - 100 g de queijo ralado
  • - 1 pacotinho de batata palha
  • - 1 pacotinho de toradinhas
  • - Molho de soja
  • - 1 caixinha de creme de leite
  • - 1 maço de cebolinha picada
  • - 1 pacotinho de tomate cereja
  • - 1 vidro de palmito

modo de preparo

  • Coloque o frango em uma panela com água para ferver
  • 1. Quando estiver cozido retire, corte em cubos e reserve
  • 2. Lave o alface, os tomates e reserve
  • 3. Corte os palmitos em rodelas
  • 4. Corte algumas folhas de alface em fatias finas
  • Montagem
  • 5. Em uma saladeira coloque as folhas de alface abertas
  • 6. Em seguida coloque o frango, acresente os palmitos, o tomate, a cebolinha e as azeitonas
  • 7. Acrescente o creme de leite e mexa com cuidado
  • 8. Acresente o molho e em seguida coloque o queijo e as batatas
  • 9. Na borda da saladeira coloque as torradinhas e sirva

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