Salada de alface americano e abacate

rendimento: 2 porções

tempo de preparo: 10 minutos

enviada por: Pâmela Rocha

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ingredientes

  • 7 folhas de alface americana
  • - 1 tomate
  • - 1 cebola pequena
  • - 1 abacate pequeno
  • Molho
  • - 1/5 suco de limão
  • - 1 colher de sopa de maionese light
  • - Sal e pimenta a gosto

modo de preparo

  • Lava e prepara os vegetais e separa as folhas de alface.
  • 1. Cortar em cubos o tomate, a cebola e o abacate e misture com os vegetais.
  • Molho
  • 2. Em um refratário, junte o azeite, o suco de limão, a maionese, uma pitada de sal e pimenta, mexe tudo até formar um molho cremoso.
  • 3. Por fim acrescente o molho por cima dos vegetais envolvendo tudo.

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