Sagu de leite
rendimento: 12 porções
tempo de preparo: 60 minutos
enviada por: Bruno Lopes
ingredientes
- - 1 litro e meio de leite
- - 1 xícara (chá) de sagu
- - 1 lata de leite condensado
- - 1 lata de creme de leite
- - 1 pacote 50 g de coco ralado
modo de preparo
- 1. Leve ao fogo o sagu e o leite
- 2. Cozinhe sem parar de mexer por aproximadamente 40 min, ou até o sagu ficar transparente e crescido
- 3. Adicione o leite condensado e o coco ralado, mexa bem, deixe cozinhar por mais 5 min
- 4. Desligue, tampe a panela e depois de 15 min acrescente o creme de leite, misture bem
- 5. Despeje em um refratário e leve à geladeira
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