BomBom Prestígio
rendimento: Muitos bombons
tempo de preparo: 30 minutos
enviada por: Ana Maria Brogui
ingredientes
- - 400g de coco seco ralado na mão
- - 1 lata de leite condensado
- - 1 xícara de glucose de milho
- - 8 colheres de sopa de leite em pó
- - 300g de chocolate ao leite misturado com 300g de chocolate meio amargo derretidos em banho-maria
modo de preparo
- 1. O primeiro passo da receita é ralar o coco seco.
- 2. Depois, em uma tigela, adicione o coco ralado, o leite condensado, a glucose de milho e o leite em pó e misture até incorporar todos os ingredientes.
- 3. Forre uma forma com papel filme e distribua a massa sobre. deixe da espessura que preferir. leve à geladeira por 2 horas.
- 4. Depois, corte os chocolates em lascas e coloque em uma panela. coloque água em uma outra panela e leve ao fogo com a panela de chocolate dentro dela, para derreter em banho maria.
- 5. Depois que o tempo de o recheio endurecer acabar, corte em pedaços do tamanho que preferir. coloque uma folha de papel-manteiga em uma assadeira.
- 6. Mergulhe o recheio no chocolate e escorra com um garfo e coloque os bombons sobre o papel-manteiga e leve à geladeira por 20 minutos.
- 7. Está pronto, que delícia!
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