Rocambole de Frango com Queijo e Presunto

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rendimento: 8 porções

tempo de preparo: 110 minutos

enviada por: Leonardo Silva

ingredientes

  • Massa
  • - 1 kg de Carne de frango moída (crua)
  • - 1 Pacote de creme de cebola
  • - 1 Colher de manteiga
  • Recheio
  • - 150 g de Presunto
  • - 150 g de Mussarela
  • - 10 Colheres de sopa de requeijão

modo de preparo

  • 1. Misture em uma vasilha a carne de frango, o creme de cebola e a manteiga.
  • 2. Deixe descansar na geladeira por 3 horas.
  • 3. Abra a massa em uma superfície lisa e acrescente o presunto, a mussarela e o requeijão.
  • 4. Enrole o rocambole, cubra com papel alumínio e leve ao forno à 250ºc por 40 minutos.
  • 5. Após este período, retire o papel alumínio e deixe dourar por aproximadamente 20 minutos.

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