Sanduíche de cogumelos grelhados

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rendimento: 2 porções

tempo de preparo: 15 minutos

enviada por: Matheus Santana

ingredientes

  • - 4 cogumelos portobello sem o caule
  • - 1/4 xícara de Azeite
  • - 8 fatias de pão multi-grãos
  • - 1/4 xícara de maionese
  • - 1/4 xícara de queijo azul desintegrado
  • - 1/2 xícara de pimentões vermelhos picados
  • - 1/2 xícara de manjericão fresco cortado

modo de preparo

  • 1. Pincele os cogumelos com azeite. vestir. grelhe de 3 a 4 minutos de cada lado ou até ficar macio. grelhe as fatias de pão por cerva de 1 minutos de cada lado. espalhe a maionese cobre o pão. cubra com cogumelos, queijo, pimentão e manjericão. cubra com as fatias restantes.

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