Rabanada
rendimento: 6 porções
tempo de preparo: 15 minutos
enviada por: Aparecida Nascimento
ingredientes
- - 3 ovos
- - 1 leite condensado
- - 2 xícaras de leite
- - 1 pão baguete amanhecido
- - Óleo para fritar
- - Açúcar e canela para empanar
- - Papel toalha para finalizar
modo de preparo
- 1. Comece cortando o pão em fatias de 2 dedos de espessura
- 2. Em uma vasilha misture o leite, o leite condensado e os ovos
- 3. Agora mergulhe as fatias de pão nessa mistura
- 4. Em uma panela com o óleo bem quente, frite as rabanadas. após dourar de uma lado vire e doure do outro
- 5. Em um prato coloque os papéis toalhas e transfira as rabanadas fritas para esse prato para escorrer toda gordura
- 6. Finalize passando as rabanadas no açúcar e na canela
- 7. Sirva quentinho
- Informações adicionais:
- Sirva com um cafezinho gostoso
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