Queijo tipo cottage caseiro.

rendimento: 2 porções

tempo de preparo: 15 minutos

enviada por: Fabricio Brandt

envie sua foto da receita

ingredientes

  • - 1L de leite de qualquer tipo.
  • - 1 ou 2 limões
  • - azeite e ervas (manjericão, hotelã, manjerona, salsinha á gosto)

modo de preparo

  • 1. Deixe o leite esquentar ate esfumaçar
  • 2. Espere o leite esfriar, até que consiga ficar com a mão por 10 segundos na panela sem se queimar.
  • 3. Acrescente meio limão por vez, e mexa até talhar o leite (separar o queijo do soro)
  • 4. Aguarde 10 min e entao jogue tudo numa peneira e espere o soro escorrer
  • 5. Ponha num pote e tempere com azeite, sal e ervas a gosto
  • 6. Guarde na geladeira por no máximo 4 dias.
  • Informações adicionais:
  • Sirva com torradas, ou damasco, otimo para dietas, e muito saboroso.

mais receitas recomendadas para voce

Suco Detox de cenoura com maçã
Suco Detox de cenoura com maçã
1 porções
5 Minutos
Ravioli de carne com molho bolonhesa
Ravioli de carne com molho bolonhesa
6 porções
40 Minutos
Cookies de Whey Protein com poucas calorias
Cookies de Whey Protein com poucas calorias
6 porções
30 Minutos
Contra filé Flanbado
Contra filé Flanbado
8 porções
45 Minutos
Figos ao Vinho do Porto
Figos ao Vinho do Porto
4 porções
45 Minutos
Bife a rolê
Bife a rolê
8 porções
40 Minutos
Torta de amendoim
Torta de amendoim
20 porções
45 Minutos
Petit Gâteau
Petit Gâteau
4 porções
30 Minutos
Hambúrguer com molho rústico
Hambúrguer com molho rústico
1 porções
20 Minutos
Arroz à Piamontese
Arroz à Piamontese
5 porções
20 Minutos

mais receitas

Esta receita foi enviada por
Fabricio Brandt através deste link.


Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.