Queijadinha
rendimento: 12 porções
tempo de preparo: 40 minutos
enviada por: Nathalia Lyra
ingredientes
- - 1 lata de leite condensado
- - 1 pacote de 100g de coco ralado (Gosto de usar coco em flocos)
- - 4 ovos inteiros
- - 4 colheres de sopa de queijo ralado
- - 1/2 colher de sopa de fermento químico
modo de preparo
- 1. Coloque o leite condensado, o coco ralado, os ovos e o queijo ralado no liquidificador e bata até ficar homogêneo.
- 2. Coloque o fermento e bata rapidamente apenas para misturar. (essa parte é rápida, não bata demais. utilizo a função pulsar do meu liquidificador.)
- 3. Coloque as forminhas de papel na forma para cupcake, e encha até um pouco mais da metade. cuidado, se encher demais pode transbordar!
- 4. Leve ao forno preaquecido a 200 graus até dourar. (em média 30 minutos - verifique de tempos em tempos. cuidado, se deixar demais no forno a queijadinha pode queimar no fundo).
- Informações adicionais:
- Essa e outras receitas você encontra no meu blog: http://www.nathalianatelha.com.br/ abraços, nathalia natelha
mais receitas recomendadas para voce
Farofa de Mandioca: Bem saborosa e crocante para acompanhar qualquer refeição
mais receitas
Você pode encontrar mais receitas de Doces e Sobremesas aqui no Ana Maria Brogui, como sugestão, posso recomendar:
Esta receita foi enviada por
através deste link.
Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de
preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário
de atendimento específico.