Pé de Moça
rendimento: 15 porções
tempo de preparo: 40 minutos
enviada por: Valéria Cristina
ingredientes
- - 500 g de amendoim (torrado e sem a pele)
- - 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
- - 1 lata de leite condensado
- - 2 colheres (sopa) de margarina sem sal
modo de preparo
- 1. Coloque em uma panela o amendoim, o açúcar e a margarina
- 2. Mexa sem parar, para não queimar
- 3. Quando o açúcar derreter e ficar caramelado, despeje o leite condensado e mexa rapidamente até que desgrude da panela
- 4. Despeje em uma forma untada com margarina
- 5. Corte em quadrados antes que esfrie.
- Informações adicionais:
- Pode-se passar açúcar neles após frio.
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