Pudim de verao
rendimento: 10 porções
tempo de preparo: 20 minutos
enviada por: Bruna Elisa
ingredientes
- - 1 lata de leite condensado
- - 1 lata de creme de leite (com soro)
- - 1 vidro de leite de coco
- - 2 pacotes de gelatina sem sabor (branca)
- - 2 copos grandes de água (para dissolver a gelatina
- - 1 lata de pêssegos em calda (para enfeitar) ou oque preferir
modo de preparo
- 1. Dissolver a gelatina em 2 copos grandes de água quente
- 2. Bater no liquidificador a gelatina dissolvida, o leite condensado, o creme de leite e o vidro de leite de coco.
- 3. Untar a forma com manteiga e pôr o creme batido. levar a geladeira por aproximadamente 6 horas.
- 4. Depois de pronto, colocar o pudim em outra vasilha e enfeitá-lo com pêssego em calda cortado em pedaços, como preferir.
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