Pudim de leite em Pó

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rendimento: 8 porções

tempo de preparo: 45 minutos

enviada por: Elielma Souza

ingredientes

  • 10 colher(es) (sopa) de leite em pó
  • - 1 copo(s) de água
  • - 1 copo(s) de leite
  • - 1 copo(s) de açúcar
  • - 4 unidade(s) de ovo
  • Caldo
  • - 1 xícara(s) (chá) de açúcar
  • - 1/2 xícara(s) (chá) de água

modo de preparo

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador até formar uma mistura homogênea e despeje na fôrma caramelada. leve ao forno preaquecido (180ºc) em banho-maria por aproximadamente 40 minutos dependendo do seu forno.
  • Calda
  • 1. Misture o açúcar e a água e leve ao fogo sem mexer.
  • 2. Deixe formar um ponto de fio cor de caramelo, e caramelize uma forma de pudim.
  • Informações adicionais:
  • Esse pudim fica idêntico ao pudim de leite verdadeiro.

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