Pudim de leite condensado - Banho
rendimento: 16 porções
tempo de preparo: 55 minutos
enviada por: Flávio Flávio
ingredientes
- - 1 leite condensado
- - 1 lata de leite
- - 3 ovos
- - açúcar para caramelizar a forma
modo de preparo
- 1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata em velocidade alta até a mistura ficar bem homogêna.
- 2. Despeje a mistura na forma já caramelizada e leve ao forno em banho-maria por mais ou menos 1 hora e meia.
- Informações adicionais:
- Para o pudim ficar aerado (cheio de furinhos) não precisa bater no liquidificador, só mexer com um garfo ou batedor de arame .
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