Creme Brulee Facil

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rendimento: 4 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Alceu Alves

ingredientes

  • - 400 ml de Creme de Leite
  • - 10 colheres de açúcar
  • - 6 gemas.
  • - 4 colheres de sopa de Açúcar

modo de preparo

  • 1. Bata até ficar clarinha em uma tigela, as gemas e o açúcar.
  • 2. Junte o creme de leite, e misture bem.
  • 3. Distribua em potinhos de cerâmica.
  • 4. Leve ao forno pré-aquecido a 180°c em banho-maria por 30 minutos.
  • 5. Retire do forno, espere esfriar e leve para geladeira por 2 horas.
  • 6. Na hora de servir coloque uma colher de açúcar em cada potinho e queime com um maçarico.

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