Windbeutel

rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 150 minutos

enviada por: Matheus Santana

envie sua foto da receita

ingredientes

  • Massa:
  • - 1 xícara de chá de água
  • - 1/2 xícara de manteiga
  • - 1 colher de café de sal
  • - 1 colher de chá de açúcar
  • - 1 xícara de farinha de trigo
  • - 4 ovos
  • Recheio:
  • - 2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • - 2 colheres de sopa de açúcar
  • - 1 pitada de sal
  • - 1 xícara de creme de leite batido

modo de preparo

  • Numa panela colocar a água, a manteiga, o sal e o açúcar. deixar ferver. juntar a farinha de trigo peneirada de uma só vez, mexendo sempre até a massa se desprender do fundo da panela. retirar do fogo e continuar a mexer até a massa ficar macia. deixar esfriar. juntar os ovos um a um, misturando bem. dividir a maça em dez porções e colocar numa assadeira untada. assar em forno quente, até que os sonhos fiquem dourados e crescidos (cerca de 1/2 hora). tirar do forno e dar um talho de cada lado do sonho, para que não murchem. levar novamente ao forno por mais uns 5 minutos. depois que esfriar coloque o recheio.
  • Recheio
  • 1. Misturar o chocolate, o açúcar e o sal. juntar aos poucos o creme de leite batido, misturando até obter uma massa bem lisa. pôr na geladeira até ficar bem gelado. depois misture o creme até ficar consistente. rechear os bolinhos na hora de servir.
  • Informações adicionais:
  • Receita do livro da vovó iracema !

mais receitas recomendadas para voce

Chocotone recheado com sorvete
Chocotone recheado com sorvete
5 porções
20 Minutos
Torta de Maracujá
Torta de Maracujá
10 porções
60 Minutos
Brigadeiro de morango
Brigadeiro de morango
null
20 Minutos
Filé de frango empanado
Filé de frango empanado
10 porções
30 Minutos
Bolo de maçã de liquidificador
Bolo de maçã de liquidificador
25 porções
40 Minutos
Waffle rapido
Waffle rapido
8 porções
10 Minutos
Mousse de Nutella com leite ninho
Mousse de Nutella com leite ninho
10 porções
15 Minutos
Risoto com Queijo Brie e Cogumelos
Risoto com Queijo Brie e Cogumelos
4 porções
45 Minutos
Pão Recheado com Carne
Pão Recheado com Carne
7 porções
120 Minutos
Manjar De Coco
Manjar De Coco
10 porções
30 Minutos

Esta receita foi enviada por
Matheus Santana através deste link.


Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.