Pavê mesclado de biscoito ao leite

rendimento: 7 porções

tempo de preparo: 50 minutos

enviada por: Fernanda Souza

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ingredientes

  • 1 pacote de biscoito ao leite
  • - 1/2 copo de leite
  • - 1 colher de sobremesa da chocolate em pó
  • Creme branco
  • - 1 lata de leite condensado
  • - 1 lata de leite comum (a medida da lata de leite condensado)
  • - 1 colher de sobremesa de farinha de trigo
  • - 2 gemas peneiradas
  • Creme de chocolate
  • - 1 lata de leite condensado
  • - 1 lata de leite comum (a medida da lata de leite condensado)
  • - 1 colher de sobremesa de farinha de trigo
  • - 2 gemas peneiradas
  • - 4 colheres de chocolate em pó
  • Cobertura
  • - 4 claras
  • - 4 colheres de açúcar
  • - 1 lata de creme de leite sem soro

modo de preparo

  • Molhe os biscoitos ao leite no leite com chocolate. depois que tiver todos os cremes prontos e estiver pronto para fazer a montagem.
  • 1. Faça cada creme juntando seus ingredientes em uma panela e mexer em fogo brando até engrossar.
  • Cobertura
  • 2. Bata as claras com o açúcar até obter claras em neve bem consistentes e só então misturar o creme de leite.
  • Montagem
  • 3. Monte em um refratário fundo, colocando o creme branco, cubra com as bolachas molhadas, o creme de chocolate, cubra com mais bolachas e por ultimo a claras em neve.
  • 4. Para decorar pode colocar raspas de chocolate.

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