Bombonzão de morango super fácil

rendimento: 5 porções

tempo de preparo: 60 minutos

enviada por: Beatriz Azevedo

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ingredientes

  • - 1 lata de leite condensado
  • - 1 barra de chocolate (recomendo que seja o meio amargo)
  • - Morangos a vontade
  • - 1 caixinha de creme de leite
  • - 1 colher de margarina

modo de preparo

  • 1. Faça um brigadeiro branco usando o leite condensado e a margarina. quando estiver em ponto de brigadeiro, adicione meia caixa de creme de leite e mexa bem
  • 2. Coloque essa mistura de brigadeiro com creme de leite num refratário
  • 3. Lave bem os morangos e seque bem eles individualmente com papel toalha. recomendo que façam com morangos inteiros para que não solte líquido na sobremesa!
  • 4. Coloque os morangos por cima do creme de brigadeiro branco, apertando de leve para que eles fiquem dentro do creme,
  • 5. Derreta o chocolate (pode ser no microondas ou em banho maria) e adicione a outra metade da caixinha de creme de leite, fazendo um ganache
  • 6. Coloque o ganache por cima do creme de brigadeiro branco com os morangos. leve para gelar no congelador por uns 30 minutos e depois na geladeira por umas 2horas
  • 7. É delicioso

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