Pavê de Sorvete com Brigadeiro
rendimento: 10 porções
tempo de preparo: 30 minutos
enviada por: Gabriel Leal
ingredientes
- - 2 Pacotes de Bolacha Recheada
- - 1 Litro de Sorvete
- - 1 Lata de Leite Condensado
- - 4 Colheres (sopa) de Chocolate em Pó
- - 1 Colher (sopa) de Manteiga
- - ½ xícara (chá) de Creme de Leite (c/ soro)
modo de preparo
- 1. Em uma panela coloque o leite condensado, chocolate em pó, manteiga e cozinhe em fogo médio/baixo mexendo sempre até que comece o brigadeiro solte do fundo da panela, transfira para uma outra tigela e espere que de uma leve esfriada.
- 2. Mistura o creme de leite no brigadeiro até que fique uma mistura homogenia.
- 3. Em uma travessa, faça camadas de bolacha recheada > sorvete > brigadeiro e repita até que termine com brigadeiro.
- 4. Leve para o congelador por pelo menos 2 horas, e na hora de servir retire do congelador 15 minutos antes para que de uma leve derretida.
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