Mousse de morango

rendimento: 12 porções

tempo de preparo: 35 minutos

enviada por: Bruno Rafael

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ingredientes

  • - 2 xícaras de morango picados e amassados com o garfo
  • - 2 xícaras de leite
  • - 1 1/2 xícara de amêndoas ou castanha do pará
  • - 1/2 xícara de leite de coco
  • - Mel suficiente para adoçar
  • - 6 colheres de sopa de fécula de batata

modo de preparo

  • 1. Junte os ingredientes leve-os ao fogo mexendo com uma colher de pau.
  • 2. Quando engrossar deixe por três a cinco minutos em fogo brando.
  • 3. Depois leve a geladeira até gelar bem.

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