Pavê de maracujá
rendimento: 10 porções
tempo de preparo: 30 minutos
enviada por: Tainara Costa
ingredientes
- - 1 litro de creme de leite
- - 2 xícaras de açúcar
- - 1 lata de leite condensado
- - 1 lata e 1/2 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado (use a lata de leite condensado como medida)
- - 1 caixa de creme de leite
- - 1/2 xícara de água
- - 1 colher de amido de milho
- - Polpa de 2 maracujás
- - 2 pacotes de bolacha tipo maisena
modo de preparo
- Chantili
- 1. Bata 1 litro de creme de leite até formar picos firmes
- 2. Junte 1 xícara de açúcar aos poucos
- 3. Misture bem e reserve na geladeira
- Creme
- 4. Misture bem 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite, 1 lata de suco de maracujá concentrado (use a lata de leite condensado como medida)
- 5. Leve à geladeira por 15 minutos
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