Rocambole de Chocolate com Creme Branco

rendimento: 1 porções

tempo de preparo: 60 minutos

enviada por: Thiago André

envie sua foto da receita

ingredientes

  • Massa
  • - 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • - 5 ovos
  • - 3 colheres (sopa) de açúcar
  • - 1 colher (sobremesa) de pó de café
  • - 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • Recheio
  • - 1 lata de creme de leite
  • - 2 colheres (sopa) de leite condensado
  • - 200 gramas de chocolate branco

modo de preparo

  • Massa
  • 1. Bater as claras em neve, acrescentar as gemas peneiradas, uma a uma, sem parar de mexer (na batedeira). peneirar, juntos, os ingredientes secos e mexer delicadamente com uma colher.
  • 2. Untar uma fôrma retangular média com manteiga e forrá-la com uma folha de papel impermeável ou papel manteiga.
  • 3. Despejar a massa sobre o papel e levar ao forno numa temperatura de 180 graus, por um período de 20 a 25 minutos.
  • 4. Depois de pronta, virá-la sobre uma toalha ou pano de prato polvilhado com açúcar refinado.
  • 5. Enrolar a massa ainda quente, junto com a toalha, para que ela ganhe mobilidade.
  • 6. Quando esfriar bem, desenrolar e retirar o pano.
  • Recheio
  • 7. Coloque os ingredientes do recheio em banho maria até derreter o chocolate e formar uma mistura homogênea.
  • Montagem
  • 8. Colocar o recheio dentro da massa e enrolar.
  • 9. Depois disso coloque um pouquinho do creme do recheio por cima e salpique chocolate granulado

mais receitas recomendadas para voce

Amendoim cozido tradicional de festa junina
Amendoim cozido tradicional de festa junina
10 porções
30 Minutos
Almôndegas de microondas
Almôndegas de microondas
4 porções
30 Minutos
Risoto de Camarão e Rúcula
Risoto de Camarão e Rúcula
6 porções
60 Minutos
Marshmallow Protein
Marshmallow Protein
4 porções
90 Minutos
Paixão Cremosa
Paixão Cremosa
10 porções
60 Minutos
Pizza de Miojo
Pizza de Miojo
2 porções
15 Minutos
Bolo mole
Bolo mole
20 porções
50 Minutos
Bolo de Chocolate
Bolo de Chocolate
25 porções
40 Minutos
Sopa de siri
Sopa de siri
10 porções
30 Minutos
Hambúrguer com Shimeji ao Vinho
Hambúrguer com Shimeji ao Vinho
8 porções
30 Minutos

mais receitas

Esta receita foi enviada por
Thiago André através deste link.


Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.