Cocadinha de cenoura

rendimento: 50 porções

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Ellen Landim

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ingredientes

  • - 2 latas de leite condensado
  • - 1 cenoura ralada no ralo grosso
  • - 200 g. de coco ralado
  • - 1 colher de sopa de margarina
  • - 1 xícara de chá de açúcar
  • - 1/2 xícara de chá de água

modo de preparo

  • 1. Leve todos os ingredientes ao fogo médio até soltar da panela
  • 2. Retire do fogo e modele com a ajuda de colheres as cocadas
  • 3. Espere esfriar e sirva

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