Pão de banana rápido
rendimento: 8 porções
tempo de preparo: 10 minutos
enviada por: Camila Dias
ingredientes
- 2 ovos
- - 2 xícaras de farinha de trigo
- - 1 xícara de leite
- - 1 e 1/2 xícara de açúcar
- - 3 bananas maduras amassadas
- - 1 colher de chá de sal
- - 1 colher de chá de bicabornato
- - 1 colher de sopa de canela em pó
- - 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- - 2 colheres de sopa rasa de fermento em pó
- - Essência de baunilha à gosto, caso queira
- Recheio
- - 1 banana cortada em rodelas
- Cobertura
- - Açúcar e canela a gosto
modo de preparo
- 1. Comece derretendo a manteiga em um potinho no micro-ondas
- 2. Em uma tigela grande adicione todos os ingredientes da massa e misture tudo muito bem com ajuda de uma colher
- 3. Em uma forma untada com manteiga e farinha adicione metade da massa
- 4. Coloque as rodelas de banana espalhando por toda a massa
- 5. Finalize adicionando o restante da massa na forma
- 6. Leve ao micro-ondas potência máxima por 10 minutos ou até dourar, dependendo da potência do seu aparelho
- 7. Quando tiver pronto, retire com cuidado. finalize com açúcar e canela por cima e pronto
- 8. Sirva!
- 9. Bom apetite
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