Pão de queijo super fácil
rendimento: 40 porções
tempo de preparo: 25 minutos
enviada por: Marcia Silva
ingredientes
- - 1 kg de polvilho doce
- - 500 gramas de mussarela ou queijo prato
- - 6 ovos
- - 250 ml de óleo
- - 250 ml de leite
- - 1 colher de sopa (rasa) de sal
modo de preparo
- 1. Leve ao fogo para escaldar, o leite o óleo e a colher de sal, deixe até começar a levantar fervura (não precisa ferver)
- 2. Em uma bacia coloque o polvilho e o escaldado, cuidado porque está quente
- 3. Isture bem e acrecente o queijo ralado e os ovos um a um
- 4. Misture bastante, caso a massa fique um pouco mole não precisa acrecentar mais nada, é só levar à geladeira por aproximadamente 20 minutos antes de enrolar, se achar necessário, unte as mãos antes de enrolar
- 5. Leve para assar em forno medio por 30 minutos aproximadamente, nao é necessario untar a forma
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