Pão de queijo super fácil

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rendimento: 40 porções

tempo de preparo: 25 minutos

enviada por: Marcia Silva

ingredientes

  • - 1 kg de polvilho doce
  • - 500 gramas de mussarela ou queijo prato
  • - 6 ovos
  • - 250 ml de óleo
  • - 250 ml de leite
  • - 1 colher de sopa (rasa) de sal

modo de preparo

  • 1. Leve ao fogo para escaldar, o leite o óleo e a colher de sal, deixe até começar a levantar fervura (não precisa ferver)
  • 2. Em uma bacia coloque o polvilho e o escaldado, cuidado porque está quente
  • 3. Isture bem e acrecente o queijo ralado e os ovos um a um
  • 4. Misture bastante, caso a massa fique um pouco mole não precisa acrecentar mais nada, é só levar à geladeira por aproximadamente 20 minutos antes de enrolar, se achar necessário, unte as mãos antes de enrolar
  • 5. Leve para assar em forno medio por 30 minutos aproximadamente, nao é necessario untar a forma

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