Ovo pochet fácil
rendimento: 1 porções
tempo de preparo: 10 minutos
enviada por: Rafaela Falcão
ingredientes
- - 1 ovo
- - 2 colheres de sopa de vinagre
- - Sal a gosto
modo de preparo
- 1. Em uma panela pequena, ferva água suficiente para encher 4/5 da panela
- 2. Acrescente o vinagre nessa água
- 3. Com uma colher, faça movimentos circulares formando um redemoinho
- 4. Com a água da panela se movimentando sozinha em movimentos circulares , jogue o ovo ( que deverá estar já fora da casca em um potinho pequeno como um pote de patê)
- 5. Jogue o ovo no centro do redemoinho formado
- 6. Mantenha a fervura e deixe o fogo de médio para alto
- 7. Em cerca de 2/3minutos de cozimento seu ovo pochet já estará pronto !
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