Azeitonas a milanesa

rendimento: 1 porção

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Ana Maria Brogui

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ingredientes

  • - 300g de Azeitonas verdes sem caroço (com ou sem recheio)
  • - 1 xícara de farinha de trigo
  • - 1 xícara de farinha de rosca
  • - 1 colher bem cheia de parmesão ralado
  • - 2 ovos batidos
  • - Óleo para fritar

modo de preparo

  • 1. O primeiro passo da receita é misturar o parmesão com a farinha de rosca. feito isso, misture as azeitonas na farinha de trigo. depois é só passar no ovo e na farinha de rosca.
  • 2. Aperte bem para a farinha grudar. em uma panela, adicione óleo até a metade e deixe esquentar. adicione as azeitonas e frite até dourar. deixe escorrer em papel absorvente e sirva. agora é só chamar os amigos e começar a festa!

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