Maionese Caseira
rendimento: 8 porções
tempo de preparo: 20 minutos
enviada por: Cristina Santos
ingredientes
- - 2 ovos
- - 1 limão espremido ou 2 colheres de vinagre
- - 2 colheres de água gelada
- - 1 pitada de pimenta de reino
- - 1 colher de café de sal
modo de preparo
- 1. Coloque tudo no liquidificador, com 2 dedos de óleo e deixe bater um pouco
- 2. Em seguida vá colocando óleo em fio até obter a consintência, lembrando que deve colocar o óleo na tampa pequena do liquidificador
- Informações adicionais:
- Faça só a quantidade que for consumir, pois não contém conservantes
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