Maionese Caseira

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rendimento: 8 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Cristina Santos

ingredientes

  • - 2 ovos
  • - 1 limão espremido ou 2 colheres de vinagre
  • - 2 colheres de água gelada
  • - 1 pitada de pimenta de reino
  • - 1 colher de café de sal

modo de preparo

  • 1. Coloque tudo no liquidificador, com 2 dedos de óleo e deixe bater um pouco
  • 2. Em seguida vá colocando óleo em fio até obter a consintência, lembrando que deve colocar o óleo na tampa pequena do liquidificador
  • Informações adicionais:
  • Faça só a quantidade que for consumir, pois não contém conservantes

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