Macarrão cabelo de anjo na manteiga com legumes e picadinho de carne
rendimento: 4 porções
tempo de preparo: 20 minutos
enviada por: Tiago Ferreira
ingredientes
- 500g de macarrão cabelo de anjo
- - 2 litros de água
- - Sal a gosto
- Ingredientes: picadinho de carne com legumes
- - Carne (quantidade opcional)
- - Sal, alho, pimenta, azeite e legumes (quantidade opcional)
modo de preparo
- Em uma panela grande junte 2 litros de água e o sal. leve ao fogo alto, e quando ferver coloque o macarrão. cozinhe conforme as instruções da embalagem. escorra a água e reserve.
- Modo de preparo:picadinho de carne com legumes
- 1. Tempere a carne com sal, alho e pimenta, em uma panela aqueça o azeite e refogue a carne até completo cozimento. acrescente os legumes e deixe cozinhar por 5 minutos em fogo baixo.
- 2. Em seguida acrescente a manteiga o macarrão cabelo de anjo já cozido. misture delicadamente em fogo baixo. ajuste o sal e sirva quente
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