Maça do Amor
rendimento: 6 porções
tempo de preparo: 25 minutos
enviada por: Bruno Rafael
ingredientes
- 6 maçãs
- - 6 palitos de sorvete
- Calda
- - 1/2 xícara de chá de glucose de milho
- - 2 xícaras de chá açúcar
- - 4 gotas de corante vermelho
modo de preparo
- Calda
- 3. Em uma panela, coloque o açúcar e a glucose
- 4. Leve ao fogo e deixe ferver por aproximadamente 8 minutos (não mexa mais)
- 5. Após isto, junte as 4 gotas de corante
- 6. Cozinhe por aproximadamente um minuto e desligue
- 7. Passe pela calda as maçãs reservadas
- 8. Coloque-as sobre uma assadeira virada ao contrário e untada com manteiga
- 9. Deixe secar
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