Granola

rendimento: 3 porções

tempo de preparo: 10 minutos

enviada por: Guilherme Bacca

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ingredientes

  • - Meia xicara (chá) de aveia em flocos
  • - 4 colheres (sopa) de açucar
  • - 3 colheres (sopa) de amêndoas sem pele, torradas
  • - 2 colheres (sopa) de uva passa
  • - 4 colheres (sopa) de damasco picado
  • - 4 colheres (sopa) de banana picada
  • - 4 colheres (sopa) de coco fresco cortado em cubos
  • - Meia colher (chá) de raspas de laranja
  • - Meia colher (chá) de canela em pó
  • - 3 colheres (sopa) de cereal de sua preferencia

modo de preparo

  • 1. Numa frigideira, junte a aveia e o açúcar. leve ao fogo e mexa sem parar, até caramelar. distribua numa assadeira para esfriar
  • 2. Numa tigela junte o crocante de aveia, as amêndoas, as passas, o damasco, a banana, o coco e o cereal

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