gelatina colorida light

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rendimento: 15 porções

tempo de preparo: 240 minutos

enviada por: Bruna Carmo

ingredientes

  • - 4 gelatinas de sabores e cores diferente ex: abacaxi, morango, tutti frutti e limão
  • - 1 envelope de gelatina sem sabor e sem cor
  • - 1 creme de leite light
  • - 1 leite condensado light
  • - água

modo de preparo

  • Gelatinas coloridas
  • 1. Ferva 100 ml de água
  • 2. Misture na gelatina desejada
  • 3. Misture ate não ter mais grãos de gelatina
  • 4. Acrescente mais 150 ml de água fria
  • 5. Faça isso com todas as gelatinas escolhidas separadamente
  • 6. Coloque cada gelatina em um recipiente e leve a geladeira para endurecer
  • 7. Aqui o modo de preparo da gelatina é diferente do que o fabricante manda, pois queremos que a gelatina fique mais firme
  • Gelatina sem sabor
  • 8. Faça esse passo somente após as gelatinas coloridas estiverem duras
  • 9. Hidrate a gelatina sem sabor como manda o fabricante
  • 10. Acrescente o creme de leite e o leite condensado
  • 11. Misture bem sem deixar graozinhos
  • Montar
  • 12. Pegue as gelatinas coloridas e corte-as em cubo
  • 13. Despeje todas as gelatinas ja cortadas na forma desejada, caso queira desenformar posteriormente e necessário que unte a forma
  • 14. Acrescente a gelatina sem sabor e misture bem para que fique bem colorido
  • 15. Leve a geladeira ate que endureça

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