Quindim

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rendimento: 12 porções

tempo de preparo: 75 minutos

enviada por: Antonio Sousa

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ingredientes

  • - 20 gemas
  • - 3 xícaras (chá) de açúcar
  • - 200 ml. de leite de coco
  • - 200 gramas de coco ralado

modo de preparo

  • 1. Misture todos os ingredientes.coloque a mistura em uma forma untada e povilhafda com açúcar e leve ao forno pré aquecido à 160 graus em banho maria por 1 hora.

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