Brevidade de polvilho

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rendimento: 20 porções

tempo de preparo: 80 minutos

enviada por: Arthur Ribeiro

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ingredientes

  • - 2 xícaras (chá) de açúcar
  • - Canela em pó a gosto
  • - 2 claras de ovo
  • - 5 gemas de ovo
  • - 2 xícaras (chá) de polvilho azedo

modo de preparo

  • 1. Bata bem todos os ingredientes numa batedeira até formar bolhas.
  • 2. Coloque em forminhas de empadas, untadas, e leve ao forno, preaquecido, em temperatura média por 20 minutos ou até assar e dourar levemente.
  • 3. Retire do forno e sirva.

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Arthur Ribeiro através deste link.


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