Mousse de Chocolate

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rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 15 minutos

enviada por: Cyntia Souza

ingredientes

  • - 200 g de chocolate meio amargo
  • - 3 ovos
  • - 2 colheres (sopa) de açúcar
  • - 1 lata de creme de leite

modo de preparo

  • 1. Bata as gemas até dobrarem de volume
  • 2. Junte o açúcar e continue batendo
  • 3. Derreta o chocolate e acrescente à gemada
  • 4. Junte o creme de leite, batendo sempre
  • 5. Por fim, acrescente as claras em neve (bem batidas mesmo), misturando rapidamente na batedeira
  • 6. Leve à geladeira e sirva-se

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